SPOMNIMO SE PRVINSKIH OKUSOV

Oskrba z agrumi, suhimi figami, solato, mandlji in verjetno kmalu še z prenekaterimi drugimi morskimi specialitetami z Jadranskih otokov nam obuja spomin na tiste originalne, nepotvorjene in prvinske okuse sadja in zelenjave iz časa, ko živilsko – kmetijska in predelovalna industrija še ni uspela povsem likvidirati naravne hrane.

 

Mandarine, pomaranče, limone, kivi, grenivke … zaradi vpliva mediteranskega podnebja in velike oddaljenosti od kopna rastejo na otokih v posebnih klimatskih razmerah. Zaradi pomanjkanje padavin, močne izpostavljenosti soncu in vetrovom, rastline niso podvržene boleznim in škodljivcem in se lahko ubranijo pred njimi po naravni poti brez uporabe fitofarmacevtskih sredstev.
Ti citrusi se za razliko od drugih razlikujejo po močni koncentraciji sokov in vonju ploda, imajo tanko lupino, mandarine pa so brez koščic. So v različnih fazah zrelosti, zato imajo daljši rok uporabe, če so primerno skladiščeni.
Trenutno je v teku Skupinsko naročanje za dostavo Mavčiče 28.2.2020 . Link do naročilnice je TUKAJ
Vabljeni pa seveda tudi k

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja