Dr. Gerald H. Pollack je profesor na univerzi v Washingtonu. Trenutno je vodilna avtoriteta na področju strukturiranja vode. Že leta preučuje fenomene v zvezi z vodo, njegov največji dosežek pa je odkritje t.i. ‘EZ vode’. Pot, ki ga je pripeljala do odkritja EZ vode je najbolje opisana v knjigi Četrto stanje vode. Knjiga je obvezno branje za vsakogar, ki se ukvarja s strukturirano vodo, saj je EZ voda s posebno strukturo – H3O2. Pollackovo delo se ne konča pri raziskovalni fazi, pač pa išče tudi praktične aplikacije EZ vode na področju skrbi za zdravje, biologije in energij.
Voda zunaj EZ je ‘razsuta’ voda, ki vsebuje minerale in raztopljene spojine. V bistvu je ‘neurejena’, medtem ko je EZ voda ‘urejena’ …
EZ voda je popolna ‘struktura’ za življenjske procese, saj lahko ta vodni gel četrte faze oblikuje beljakovine, minerale, nukleinske kisline, lipide in druge snovi v našem telesu, da tvori kakršno koli obliko ali konfiguracijo gela.”
Moči EZ vode pri zdravljenju.
Ljudje smo sestavljeni iz približno 70% vode, zastrupljamo ali si povzročamo bolezen z vsakodnevnim pitjem kontaminirane, nestrukturirane, neurejene ali mrtve vode:
“Voda, ki so jo zaužili zdravi neindustrializirani ljudje, je imela štiri značilnosti:
– Prvič, voda je bila brez toksinov…Današnja voda vsebuje klor in kloramin, ki sta strupena za naš mikrobiom, pa tudi za preostanek našega telesa. Današnja voda vsebuje fluorid [in] mikroplastiko… Komunalna voda vsebuje ostanke številnih farmacevtskih zdravil, vključno s kontracepcijskimi tabletami, statini in antidepresivi.
– Drugič, tradicionalno zaužita voda je bila bogata z vitalnimi minerali, kot so magnezij, kalcij, cink in jod.
– Tretjič, vsa tradicionalno porabljena voda je bila vsaj delno strukturirana in organizirana v EZ, ker se v naravi voda giblje v vrtinčastih vzorcih.
Voda iz tal v izvirih, se vrtinči v tolmunih, teče čez skale in tvori vrtince. Voda, ki teče v vrtinčastih vzorcih, postane bolj ‘koherentna’ in vse bolj strukturirana. Struktura dejansko vztraja nekaj časa…Voda, ki teče v vrtincih, tudi pobira kisik iz zraka in postane bolj oksigenirana. Nasprotno pa večina komunalne vode stoji v rezervoarjih in nato teče po linearnih ceveh brez vrtinčastega gibanja. Končno je bila tradicionalno porabljena voda izpostavljena zvokom in valovnim dolžinam naravnega sveta. Voda, ki teče v gorskih potokih, ni izpostavljena le mineralom, mikrobom in drugim sestavinam gozda, temveč tudi zvokom in energijam življenja gozda in celotnega naravnega vesolja, vključno z zvezdami, soncem in luno. Jasno je, da je večina vode bolna in strupena ter pomembno prispeva k bolezni. Če želimo kdaj spremeniti potek vzorcev bolezni v našem svetu, se mora to začeti s čisto, zdravo vodo… Trenutno je edini možni način, da vodo prečistimo do nivoja nanodelcev. To je monumentalna naloga, ki pa jo je mogoče izvesti s primerno opremo. Resnično žalostno, celo tragično, da moramo vodo očistiti in ‘prečistiti’, da jo lahko uživamo, a dokler se svet ne prebudi, da je zastrupitev vode povsem nesprejemljiva praksa, bomo morali upoštevajte te previdnostne ukrepe.”